Agent d'entretien et de restauration
Offre n° O027220400620775
Publiée le 19/03/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Soucieux d'attirer des talents pour assurer le bon développement de son collectif de travail, mais également de fidéliser/fédérer ses collaborateurs, le Département de l'Eure mène une politique dynamique en matière de qualité de vie au travail, de développement des parcours et d'égalité professionnels. Situé au cœur de la Normandie, le Département de l'Eure est à moins d'une heure de la capitale et de Rouen, cette situation géographique en fait un vrai atout alliant un environnement naturel et culturel reconnu, une offre de services et de commerces diversifiée.
Lieu de travail
A l'attention de la Direction des Ressources Humaines - 14, Boulevard Georges Chauvin - CS 72101, Gasny (Eure)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Agent d'entretien et de restauration - H/F - collège Marc Chagall à GASNY - Cadre d'emplois des Adjoints techniques territoriaux des Etablissements d'Enseignements - Catégorie C Poste permanent ouvert en mobilité interne, externe, fonctionnaires et contractuels - La gestion des collèges relève de la compétence des Départements. A ce titre, le Conseil Départemental construit, entretient et finance le fonctionnement des collèges. En première ligne auprès des élèves, les agents techniques territoriaux des établissements d'enseignement contribuent quotidiennement à assurer des conditions d'accueil optimales. Les missions sont variées et nécessitent professionnalisme et engagement. La collectivité s'engage activement dans la construction du parcours de chacun en fonction de ses aspirations et des besoins, notamment par une offre de formation riche et adaptée. Ayant le sens du service public, autonome, organisé et rigoureux dans les consignes et règles de sécurité, vous souhaitez apporter vos compétences et savoirs faire aux collégiens afin de leur permettre de bénéficier des meilleures conditions d'accueil au sein des collèges. Avec autant de qualités, rejoignez-nous et devenez membre de la communauté éducative.
Missions / conditions d'exercice
Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction des collèges du Conseil départemental, vous êtes placé(e) sous l'autorité fonctionnelle du Principal(e) du collège et par délégation du (de la) gestionnaire. Vous connaissez les normes d'hygiène et sécurité, vos missions s'articulent autour des axes suivants : * Vérifier l'état de propreté des locaux * Identifier les types de surfaces à désinfecter * Nettoyer les salles de cours, les salles spécifiques, les sanitaires et autres espaces de votre secteur * Entretenir les matériels et les machines après usage * Vérifier la quantité et la qualité et l'étiquetage des produits et savoir identifier les signes de péremption * Effectuer des remplacements ponctuels à la loge en cas de nécessité de service Vous participez au service de restauration sous l'autorité du chef cuisine * Aidez à la préparation culinaire et à l'élaboration des menus en l'absence de personnel * Assurez le suivi et l'application des normes HACCP en cuisine et à la plonge * Contribuez à l'approvisionnement de la rampe de self et au service ; Participez à l'information des convives * Travaillez en plonge et laverie (petite et grosse plonge) * Procédez au nettoyage du tunnel de lavage et du local de la laverie dans le respect du plan de maitrise sanitaire * Nettoyez et ranger la vaisselle et participer à sa rénovation * Remettez en état le service de restauration en veillant à l'application stricte des règles d'hygiène * Participez aux démarches de lutte contre le gaspillage et de tri des déchets
Profils recherchés
Le candidat(e) devra justifier d'une expérience de deux ans minimum sur un poste similaire dans un établissement scolaire Diplôme : Un CAP Maintenance et Hygiène des locaux serait apprécié Compétences techniques * Connaître et appliquer les règles d'utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretien * Connaitre et appliquer les procédures de signalisation du danger et les parcours d'évacuation * Appliquer les normes d'hygiène en vigueur (HACCP) * Appliquer et faire appliquer les règles et consignes de sécurité * Connaitre et appliquer les règles de tri sélectif * Utilisation du matériel ergonomique adapté, port de vêtements et d'équipements de protection appropriés (EPI), et connaissance des gestes et postures Compétences relationnelles * Savoir s'organiser dans l'espace et dans le temps et anticiper ses besoins en produits et matériels de nettoyage * Capacité à travailler en équipe et en autonomie. * Maîtrise de soi * Respect de la hiérarchie, des collègues et des usagers. Application du guide des bonnes conduites * Réactivité en cas de dysfonctionnements ou d'absences. * Capacité à appréhender le contexte professionnel (établissement scolaire) et les règles de vie qui en découlent (exemplarité). * Savoir rendre compte de toute situation inhabituelle au supérieur hiérarchique * Etre force proposition * Savoir évaluer régulièrement ses capacités et connaissances, analyser ses erreurs de manière constructive, identifier ses marges de progrès et exprimer ses besoins et souhaits en matière de formation Savoir-être Savoir travailler en équipe et se rendre disponible : entraide, remplacement en cas d'absence des collègues Vigilance et discrétion professionnelle Avoir le sens du service public Respecter le devoir de réserve et de confidentialité Avoir une posture d'adulte référent
Contact et modalités de candidature
Contact
0232319392
Informations complémentaires
CV et lettre de motivation par mail à l'adresse suivante : recrutement-colleges@eure.fr
Adresse de l'employeur
Conseil Départemental de l'Eure
>A l'attention de la Direction des Ressources Humaines - 14, Boulevard Georges Chauvin - CS 72101
27021 Evreux Cedex
>A l'attention de la Direction des Ressources Humaines - 14, Boulevard Georges Chauvin - CS 72101
27021 Evreux Cedex
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.