Agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien des locaux
Offre n° O003250212000202
Publiée le 12/02/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
PL JULES FERRY, Yzeure (Allier)
Poste à pourvoir le
14/03/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
26h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
- Assurer l’entretien des locaux selon les protocoles de nettoyage
- Savoir organiser son travail selon une planification définie (méthodologie et suivi)
- Participer au contrôle qualité en notifiant les documents de suivi
- Connaître les produits et leurs spécificités (leurs utilisations, leurs stockages)
- Gérer les produits (stock et commande)
- Assurer l’entretien du matériel au quotidien
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité (EPI)
- Respecter les ratios définis par la diététicienne pour la répartition en plats de service.
- Organiser la mise du couvert.
- Accompagner, servir et aider l’enfant scolarisé pendant le temps de restauration.
- Surveiller le déroulement du repas : discipline, comportement alimentaires douteux…
- Respecter les techniques d’hygiène alimentaire et de sécurité établies par la hiérarchie.
- Assurer la traçabilité dans les satellites de restauration au moyen d’outils mis en place.
- Assurer le tri et l’évacuation des déchets
- Participer à la plonge
- Assurer la plonge au PAD le week-end selon le calendrier établi
- Assurer l’entretien des locaux des bâtiments sportifs le samedi matin selon le calendrier établi
- Savoir rendre compte à sa hiérarchie directe de toutes anomalies ou dysfonctionnements
- Participer ponctuellement à des manifestations ou projet au sein du service.
- Savoir organiser son travail selon une planification définie (méthodologie et suivi)
- Participer au contrôle qualité en notifiant les documents de suivi
- Connaître les produits et leurs spécificités (leurs utilisations, leurs stockages)
- Gérer les produits (stock et commande)
- Assurer l’entretien du matériel au quotidien
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité (EPI)
- Respecter les ratios définis par la diététicienne pour la répartition en plats de service.
- Organiser la mise du couvert.
- Accompagner, servir et aider l’enfant scolarisé pendant le temps de restauration.
- Surveiller le déroulement du repas : discipline, comportement alimentaires douteux…
- Respecter les techniques d’hygiène alimentaire et de sécurité établies par la hiérarchie.
- Assurer la traçabilité dans les satellites de restauration au moyen d’outils mis en place.
- Assurer le tri et l’évacuation des déchets
- Participer à la plonge
- Assurer la plonge au PAD le week-end selon le calendrier établi
- Assurer l’entretien des locaux des bâtiments sportifs le samedi matin selon le calendrier établi
- Savoir rendre compte à sa hiérarchie directe de toutes anomalies ou dysfonctionnements
- Participer ponctuellement à des manifestations ou projet au sein du service.
Missions / conditions d'exercice
Conditions d’exercice
Personnel encadré : non
Moyens mis à disposition : EPI
Contraintes de gestion du temps : oui
Cycle de travail et horaires : 26 h/sem (Temps non complet)
Astreintes : non
Efforts physiques (nature) : oui
Déplacements (fréquence) : oui
Travail sur écran (durée) : non
Utilisation du véhicule personnel : oui
Accueil de public : oui
Régisseur : non
NBI :
Autres :
Personnel encadré : non
Moyens mis à disposition : EPI
Contraintes de gestion du temps : oui
Cycle de travail et horaires : 26 h/sem (Temps non complet)
Astreintes : non
Efforts physiques (nature) : oui
Déplacements (fréquence) : oui
Travail sur écran (durée) : non
Utilisation du véhicule personnel : oui
Accueil de public : oui
Régisseur : non
NBI :
Autres :
Profils recherchés
Compétences nécessaires à la tenue du poste
Savoirs (connaissances théoriques)
- Connaître les produits d’entretien et leurs utilisations.
- Savoir utiliser les matériels mis à disposition.
- Connaître les règles d’hygiène, de sécurité et les bases de la méthode HACCP .
- Connaître les gestes et postures de la manutention.
- Connaître les secteurs géographiques et les bâtiments de la collectivité.
- Connaître les techniques de base de la pédagogie en rapport avec les enfants.
Savoir-faire (être capable de)
- Respecter les protocoles et leurs mises en place
- S’organiser dans son travail
- Permis B souhaité.
- S’assurer des bonnes conditions d’hygiène et de sécurité.
- Rendre compte de son activité à son supérieur hiérarchique.
- Etre discret et à l’écoute des consignes données.
- Faire preuve d’une grande capacité d’adaptation de polyvalence et de disponibilité.
- D’intervenir à bon-escient et rendre une décision lors d’un incident ou accident avec les enfants
Savoir être (comportements)
- Qualité d’écoute et d’adaptations
- Faire preuve de discrétion et respect de la confidentialité
- Faire preuve de polyvalence dans tous les secteurs
- Respect des horaires de travail, disponibilité
- Avoir une notion de bien commun
- Etre en mesure de respecter le positionnement hiérarchique
- Faire preuve d’exemplarité vis-à-vis des enfants
Savoirs (connaissances théoriques)
- Connaître les produits d’entretien et leurs utilisations.
- Savoir utiliser les matériels mis à disposition.
- Connaître les règles d’hygiène, de sécurité et les bases de la méthode HACCP .
- Connaître les gestes et postures de la manutention.
- Connaître les secteurs géographiques et les bâtiments de la collectivité.
- Connaître les techniques de base de la pédagogie en rapport avec les enfants.
Savoir-faire (être capable de)
- Respecter les protocoles et leurs mises en place
- S’organiser dans son travail
- Permis B souhaité.
- S’assurer des bonnes conditions d’hygiène et de sécurité.
- Rendre compte de son activité à son supérieur hiérarchique.
- Etre discret et à l’écoute des consignes données.
- Faire preuve d’une grande capacité d’adaptation de polyvalence et de disponibilité.
- D’intervenir à bon-escient et rendre une décision lors d’un incident ou accident avec les enfants
Savoir être (comportements)
- Qualité d’écoute et d’adaptations
- Faire preuve de discrétion et respect de la confidentialité
- Faire preuve de polyvalence dans tous les secteurs
- Respect des horaires de travail, disponibilité
- Avoir une notion de bien commun
- Etre en mesure de respecter le positionnement hiérarchique
- Faire preuve d’exemplarité vis-à-vis des enfants
Contact et modalités de candidature
Contact
0470485300
Informations complémentaires
Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience et des connaissances significatives dans le domaine de la restauration scolaire et de l’entretien des locaux.
Il est à pourvoir à compter du 15 mars 2025.
Les personnes intéressées pourront faire acte de candidature auprès du service des ressources humaines jusqu’au 5 mars 2025, dernier délai.
Une lettre de motivation et un curriculum vitae seront appréciés, ainsi que les entretiens professionnels des deux dernières années.
Il est à pourvoir à compter du 15 mars 2025.
Les personnes intéressées pourront faire acte de candidature auprès du service des ressources humaines jusqu’au 5 mars 2025, dernier délai.
Une lettre de motivation et un curriculum vitae seront appréciés, ainsi que les entretiens professionnels des deux dernières années.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.